Đây là loại rượu mùi dưa (nhiều loại dưa) đặc sắc của Nhật có màu xanh lá nhạt rất quyến rũ. Rượu này có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa rất tốt.
Pha chế cocktail với rượu Midori
Nguyên liệu
- 30ml rượu Midori liquer melon (rượu mùi hương dưa, màu xanh)
- 30ml rượu liquer cointréau (rượu mùi hương cam, trong suốt)
- 25ml nước cốt chanh
- 1 Miếng chanh và 1 quả sơ ri trang trí
- Đá viên tinh khiết
Cách làm
- Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt
- Ướp lạnh ly cocktail bằng đá
- Cho các nguyên liệu: nước cốt chanh, các loại rượu trên vào bình lắc
- Cho vào bình lắc 1/3 bình đá, lắc trong khoảng 15 giây
- Đổ đá ướp lạnh ly vào xô đựng đá
- Mở nắp bình lắc
- Một tay giữ đế ly, tay kia cầm thân và đáy bình lắc rót hỗn hợp đồ uống vào ly cocktail
- Cài miếng chanh và quả sơ ri trên vành ly
4Màu sắc, mùi vị và thời điểm thưởng thức thích hợp
- Màu xanh lá cây, vị ngọt và hơi chua của chanh, mùi thơm hương dưa, nồng hương cam
- Nên thưởng thức lúc không quá no cũng như không quá đói
