Bia chimay đỏ là loại bia đầu tiên được tạo ra bởi các thầy tu tại Chimay , loại bia này sở hữu màu đồng đẹp tạo sự thu hút cao đối với người tiêu dùng .
Bia Chimay Đỏ mang hương vị hoa quả nhẹ, đặc biệt rất thơm mùi quả mơ do quá trình lên men đặc biệt. Chimay đỏ để lại nơi đầu lưỡi người uống vị ngọt nhẹ, hơi chút đắng. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức bia CHIMAY là từ 10 độ C đến 12 độ C. Tuyệt hảo khi ăn cùng với pho mát.
Hình 1:Thương hiệu bia chimay đỏ
Hình 2: Hình ảnh thực tế bia chimay 330ml đang được cung cấp bởi rượu song long
Hình 3: Thùng bia Chimay đỏ được cung cấp bởi rượu song long
Hình 4: Các loại bia Chimay , bia chimay đỏ , bia chimay xanh
Để cung cấp cho nhu cầu bia tại địa phương , và tạo ra công ăn việc làm cho địa phương các thầy tu tại bỉ đã bắt đầu sản xuất ra bia Chimay, pho mát Chimay để cung cấp cho người dân bỉ từ năm 1862 .
- Năm 1862 Các thầy tu tại Chimay đã bắt đầu sản xuất các loại bia Chimay theo truyền thống của tu viện là tạo ra các loại bia tự nhiên và loại bia đầu tiên của họ mang tên "Chimay Preiere" .
- Năm 1948 Cha sứ Theodore phân tạo ra loại men duy nhất từ các tế bào nấm mà vẫn được dùng đến ngày nay , để sản xuất ra loại bia chimay đỏ với dung tích là 33cl .
Giáng sinh năm 1948 ông đã tạo ra một loại bia dùng cho giáng sinh và sau này trở thành Chimay Blue .
- Năm 1966 tạo ra white cap sau này được gọi là Chimay Triple
- Họ tiếp tục tạo ra các sản phẩm mới nữa vào nằm 1986 , 2001 nhưng những loại bia này hiện chưa được phân phối tại việt nam .
